Edited By Gaurav Tiwari, Updated: 29 Oct, 2024 07:52 PM
भारत में खाने की बर्बादी एक गंभीर समस्या है। संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम की रिपोर्ट के अनुसार, हर साल प्रति व्यक्ति 55 किलोग्राम खाना बर्बाद होता है,
गुड़गांव, ब्यूरो : भारत में खाने की बर्बादी एक गंभीर समस्या है। संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम की रिपोर्ट के अनुसार, हर साल प्रति व्यक्ति 55 किलोग्राम खाना बर्बाद होता है, जबकि देश की १३% जनसंख्या कुपोषण की शिकार है। यह चौंकाने वाला विरोधाभास लंबे समय से एक गंभीर समस्या बना हुआ है और इसे समाज के सभी वर्गों को साथ आकर सुलझाने की आवश्यकता है।
खाद्य उत्पादों मे नामांकित ब्राण्ड राम बंधू ने स्वयंसेवक आधारित संघठन रॉबिन हुड आर्मी के साथ साझेदारी की है। इस साझेदारी का उद्देश्य लोगों में खाने की बर्बादी रोकने के प्रति जागरूकता लाना है, जिसके लिए उन्होंने “Stop Food Wastage Movement” की शुरुआत की है।
इस पहल के तहत, राम बंधू ने एक शॉर्ट फिल्म जारी की है, जिसका शीर्षक “एक विचार” है। इस फिल्म में एक प्रभावशाली कहानी है, जो खाने के उपयोग और बर्बादी के बीच का अंतर दिखाती है और दर्शकों को अपने दैनिक जीवन में खाद्य पदार्थों के उपभोग और विनियोग पर सोचने के लिये प्रेरित करती है। फिल्म में एक सामान्य भारतीय परिवार को दिखाया गया है, जिसमें छोटे बच्चे कई बार बिना इसकी गंभीरता को समझे खाने की बर्बादी करते हैं। अंत में, फिल्म खाने की बर्बादी रोकने का एक महत्वपूर्ण संदेश देती है।
रॉबिन हुड आर्मी जैसी संस्थाएं बचा हुआ खाना जरूरतमंदों तक पहुंचाने में मदद करती हैं। फिल्म में यह दिखाया गया है की ऐसी संस्थाओं की मदद लेना और बचे हुए खाने को जरूरतमंद और जानवरों को देना, कुछ सरल उपाय हैं जो इस समस्या को हल करने में मदद कर सकते हैं।
इस सामाजिक जागरूकता अभियान के बारे में बात करते हुए, राम बंधू ब्राण्ड की कंपनी एम्पायर स्पाइसेस एण्ड फूड्स लिमिटेड (ESFL) के मार्केटिंग हेड श्री. भानुदास गुंडकर ने कहा, "एक प्रमुख खाद्य FMCG ब्राण्ड के रूप में, हमें यह समझ आया की समाज में खाने की बर्बादी के मुद्दे पर बात करना और व्यावहारिक समाधान सुझाव देना हमारा कर्तव्य है। इसी से हमे यह प्रेरणा मिलती है।"
यह फिल्म केवल डिजिटल प्लेटफार्म पर उपलब्ध है और इसमें मशहूर महाराष्ट्रीयन अभिनेता चिन्मय उदगीरकर ने अभिनय किया है। इसे अमेझ प्रोडक्शन्स द्वारा निर्मित और डीजिशेफ्स द्वारा संकल्पित किया गया है|
माधुरी दीक्षित-नेने राम बंधू मसाले, अचार और पापड़ की ब्राण्ड एंबेसडर हैं। ESFL के ब्राण्ड पोर्टफोलियो में राम बंधू, आरबीएम और टेम्प्टिन’ शामिल हैं, जो अपने स्वाद, वरायटी और उच्च गुणवत्ता के लिए लोकप्रिय हैं। कंपनी भारत के १४ राज्यों में मौजूद है और इसके उत्पाद पाँच लाख से अधिक रिटेल दुकानों में उपलब्ध हैं। यह कंपनी अमेरिका, यूके, कनडा, स्पेन, फ्रांस, न्यूजीलैण्ड, कतार, दुबई, जर्मनी, नीदरलैंण्ड्स और लक्ज़मबर्ग जैसे कई देशों में भी अपने उत्पादों का निर्यात करती है।
