Edited By Pawan Kumar Sethi, Updated: 13 Feb, 2024 06:18 PM
अगर आप भी रेस्टोरेंट का खाना खाने के शोकीन हैं और आप भी खाने का ऑनलाइन ऑर्डर करते हैं तो सावधान हो जाइए। ऐसा न हो कि यह लजीज दिखने वाला खाना आपकी सेहत का दुश्मन न हो जाए।
गुड़गांव, (ब्यूरो): अगर आप भी रेस्टोरेंट का खाना खाने के शोकीन हैं और आप भी खाने का ऑनलाइन ऑर्डर करते हैं तो सावधान हो जाइए। ऐसा न हो कि यह लजीज दिखने वाला खाना आपकी सेहत का दुश्मन न हो जाए। इस खाने को किस तरह से तैयार किया जाता है अथवा किस तरह से रखा जाता है इसके बारे में आपको पता लग जाए तो शायद आप दोबारा कभी किसी होटल-रेस्टोरेंट में खाना ही न खाएं। ऐसी ही एक किचन का फूड सेफ्टी विभाग ने भंडाफोड़ किया है जहां अन हाइजीन तरीके से खाना रखा हुआ था। टीम जब मौके पर पहुंची तो पाया कि यहां चावल में कॉकरोच चल रहे हैं। टीम ने यहां से खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भेज दिए हैं। फिलहाल इस किचन को सील कर दिया गया है।
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जिला फूड सेफ्टी अधिकारी डॉ रमेश चौहान की मानें तो विभाग को गांव चक्करपुर में चल रही एक किचन के बारे में सूचना मिली थी जिसमें अनहाइजीन तरीके से खाना बनाकर बेचा जा रहा था। जब टीम मौके पर पहुंची और जांच शुरू की तो पाया कि यहां किचन में बेहद गंदगी है। यहां चावल पर कॉकरोच चल रहे हैं। कूड़ा और खाने का बना हुआ सामान एक साथ रखा हुआ है। इस पर टीम ने यहां से चावल, चीनी और गुड़ के सैंपल लेकर जांच के लिए लैब में भेजे गए हैं।
फिलहाल टीम ने इस किचन पर कार्रवाई करते हुए इसे सील कर दिया है। यहां बनाकर रखे गए सामान को सैंपल भरने के बाद नष्ट कर दिया गया है। सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।